TERRE DI FIRENZE è il marchio, espressione dell'Unione Provinciale degli Agricoltori di Firenze, nato per la visibilità delle Fattorie che operano sul territorio.
Le Fattorie che si riconoscono nell'Unione Provinciale degli Agricoltori di Firenze garantiscono l'attività, il lavoro ed il mantenimento di oltre il 60% del territorio provinciale.
Le produzioni di maggior rilievo sono il vino e l'olio extra vergine d'oliva (con le loro DOCG, DOP e IGP), il latte alta qualità (con il marchio Mugello) e gli allevamenti di bovini, caprini ed ovini.
Lo sviluppo dell'agriturismo nelle Fattorie ha portato la vita di campagna nelle case di tutti e "TERRE DI FIRENZE" ne costituisce il valido strumento.